「コンビニ・スーパー」カテゴリーアーカイブ

ローソン「狭山茶シュークリーム」


購入店: ローソン
商品名: 狭山茶シュークリーム
購入日: 2017年7月28日
税込価格: 140円

製造者: コスモフーズ株式会社
カロリー: 253kcal

 ローソンで購入した「狭山茶シュークリーム」。包装袋に記載があるとおり、埼玉県のFM放送NACK5のラジオ番組「GOGOMONZ」とのコラボ商品です。

 シュー皮は、柔らかめの質感だが、コンビニ系のシュークリームにしては厚みがある。やや密度も高く、しっかりした食感。味は、前面に出てくるわけではないが、ある程度の香ばしさが感じられる。

 クリームは黄緑色で、やや固めの質感。固めだが、ほどよく空気を含んでいて、重くは感じない。カスタードクリームとホイップクリームに、狭山茶を混ぜ合わせたクリームのようだ。

 甘さは控えめで、お茶の香りが、かなりはっきりと感じられる。香り高く、お茶風味のお菓子ではなく、緑茶そのものの香りが感じられる味。お茶の苦味も感じる。

 包装袋にプリントされているように、クリームの中に黒蜜ソースが入っている。包装袋の写真では中心部にあるが、個体差もあるだろうが、今回購入したものは端にソースが寄っていた。

 味は、甘さはやや控えめだが、クリームよりもはっきり感じる。質感は、これも包装袋に「とろ~り」と記載のあるとおり、とろみのある質感。味、質感の両面で、クリームの中でアクセントになっている。

 「狭山茶シュークリーム」という商品名ですが、原材料を確認すると「緑茶パウダー」との記載はありますが、特に狭山茶を使用したと明記はされていませんでした。おそらく、狭山茶を使っているのだとは思いますが。





まいばすけっと「シチリアレモンシュー」


購入店: まいばすけっと
商品名: シチリアレモンシュー
購入日: 2017年7月18日
税込価格: 105円

製造者: 株式会社ロピア
カロリー: 192kcal

 商品名のとおり、シチリア産レモンの濃縮果汁を使用したシュークリームです。

 シュー皮は柔らかめ。やや厚みはあるが、軽く、ふんわりした食感。特に強い味はしないが、香ばしさは感じられる。質感、味ともに、スタンダードなコンビニのシュークリームと言える。

 中のクリームは、カスタードクリームとレモン果汁を使用したホイップクリームの2層。個体差もあるだろうが、きっちりと2層ではなく、ややマーブル状になった部分もあった。基本的には下にカスタード、その上にホイップクリームのようだ。

カスタードは、かすかに黄色がかった薄いクリーム色。柔らかく、滑らかな食感。甘さは控えめ。ホイップクリームは、前述したようにレモン果汁が含まれており、甘さよりも酸味が強い。しかし、その酸味もそれほど強くはなく、爽やかで食べやすい味。質感は、空気をそれなりに含んでいて、柔らかく、軽い。

 ホイップクリームの酸味と、カスタードの甘さが中和され、全体として食べやすいバランスの味だと思います。やや、レアチーズっぽい味にも感じられます。





ローソン「カルピスシュークリーム」


購入店: ローソン
商品名: カルピスシュークリーム
購入日: 2017年6月2日
税込価格: 108円

製造者: 山崎製パン株式会社
カロリー: 263kcal

 商品名のとおり、カルピスを使用したシュークリーム。山崎製パンの製造で、包装袋には「「カルピス」はアサヒ飲料(株)の登録商標です。」との記載あります。ローソンで購入したが、ローソン限定ということではないようです。

 見た目からは、コンビニシュークリームの柔らかい皮を想像したが、思ったよりもしっかりした食感の皮だった。柔らか目ではあるが、それなりに厚みがあり、安定している。味には、あまり主張が無く、クリームの味を邪魔することはない。

 クリームは、前述のとおりカルピスを使用したもの。色は、真っ白。シュークリームに入るクリームとしてはかなり固めで、伸びにくく、クリームチーズのような質感。

 甘さは控えめ。酸味もあり、爽やかな味。カルピスの味は確かにするが、商品名になっていなかったら、レアチーズ味のシュークリームだと感じそう。カルピスの味の再現度は置いておいて、酸味と甘みのバランスはなかなか良い。

 前述したとおり、カルピスの味をそこまで再現しているとは個人的には思えませんでしたが、シュークリームとしては、なかなか美味しいと思います。





まいばすけっと「たっぷりクリームエクレア 宇治抹茶クリーム」


購入店: まいばすけっと
商品名: たっぷりクリームエクレア 宇治抹茶クリーム
購入日: 2017年5月29日
税込価格: 89円

製造者: 山崎製パン株式会社
カロリー: 271kcal

 イオン系列のスーパー「まいばすけっと」で購入したエクレアです。

 シュー皮は柔らかめでしっとりしたタイプだが、やや厚みがある。細長い形状のため、安定していて、食べやすい。コーティングのチョコレートは宇治抹茶風味で、甘さはかなり控えめ。皮自体の味の主張が弱いため、食べると抹茶の風味が口に広がる。

 クリームは、カスタードとホイップクリームを混ぜたもの。宇治抹茶を含んでおり、色は黄緑色。やや柔らかく、ある程度の空気を含んだふわっとした質感。甘さはかなり控えめで、ほとんど感じないと言っていいぐらい。

 抹茶の香りと苦味の方が、前面に出てくる味。苦味はそこまで強くなく、全体として抹茶の香りを第一に感じられるスッキリとした味。

 89円という価格を考えると、費用対効果はいいと思います。まいばすけっとでは、他にも89円のシュークリームやエクレアを扱っていますが、コスパはどれも及第点以上。





まいばすけっと「たっぷりクリームツインシュー きなこカスタード&黒糖ホイップ」


購入店: まいばすけっと
商品名: たっぷりクリームツインシュー きなこカスタード&黒糖ホイップ
購入日: 2017年5月29日
税込価格: 89円

製造者: 山崎製パン株式会社
カロリー: 264kcal

 イオン系列のスーパー「まいばすけっと」で購入したシュークリームです。

 シュー皮は柔らかめ。やや厚みはあるが、生地自体にはっきりと主張するような味や香りは無い。コンビニやスーパーの100円程度のシュークリームの平均的な味と質感。

 クリームは、商品名の通り、きなこを含むカスタードクリームと、黒蜜を含むホイップクリームの2種が入っている。個体差もあるだろうが、下にカスタード、上にホイップの2層のようになっていた。

 きなこカスタードは、やや固めで、粘度の高い質感。色は茶色から黄土色ぐらい。甘さは強めに感じる。きなこの香りもはっきりと感じ、通常のカスタードクリームとはだいぶ味わいが違う。

 黒蜜ホイップは、きなこカスタードに比べると柔らかく、それなりに空気を含んだ軽い食感。色は、茶色味のある薄いクリーム色。甘さは、中庸からやや強め。こちらも黒蜜の味が前面に出てきている。

 2種のクリームは、どちらもはっきりした甘さを持っているが、きなこと黒蜜の香りが強く、和菓子のような味わいになり、それほどしつこくは感じない。

 まいばすけっとでは、この「たっぷりクリームツインシュー」シリーズの様々な味が販売されていますが、89円という価格を考えるとどれも十分な味です。ただ、特別おいしいというわけでもありません。

 89円で264kcalあるのは、コスパがいいと言えるかもしれない(笑)