ロッテ「雪見だいふく クリーミーもちシュー」


購入店: ローソン
商品名: 雪見だいふく クリーミーもちシュー
購入日: 2017年10月31日
価格: 160円 (税抜)

製造者:株式会社ロッテ
カロリー:85kcal (1個あたり)

 シュークリームではありませんが、シュークリーム味の雪見だいふくが発売されていたので、買ってみました。ローソンで購入しましたが、特にローソンの専売商品というわけではありません。

 パッケージには「※ シュー生地は入っていません。」との記載がある。その言葉どおり、通常の雪見だいふくと同じく、お餅のような生地のなかに、アイスクリームが入る構造。

 開封すると、フタの裏面に「雪見だいふく〈クリーミーもちシュー〉を食べてくださりありがとうございます。」から始まる、5行ほどのメッセージが記載されている。生地は、通常の雪見だいふくと同じくもちもちとした食感。雪見だいふく自体、食べるのが久しぶりだったが、思ったより薄く、食べやすい。

 中には、シュー風味のアイスクリームが入り、その中心部にミルクカスタードソースが入っている。アイスクリームは、白に近い薄さだが、ややクリーム色がかっている。シュー風味ということだが、確かに香ばしさもあり、シュークリームのように感じられる味。

 ミルクカスタードソースは、パッケージの絵柄よりはやや薄く、オレンジ色っぽい。こちらはアイスクリームよりも甘さをはっきりと感じ、カスタードのような風味も感じられる。

 シュー皮は使用されていませんが、カスタード味ではなく、シュークリームっぽい味の感じられる商品でした。ただ「クリーミーもちシュー」という商品名でなかったら、香ばしさのあるカスタード味と思うかも。





ローソン「プレミアムキャラメルエクレール」


購入店: ローソン
商品名: プレミアムキャラメルエクレール
購入日: 2017年10月20日
税込価格: 295円

製造者: コスモフーズ株式会社
カロリー: 318kcal

 ローソンで購入した「プレミアムキャラメルエクレール」。ローソンのスイーツには「プレミアム」を冠したものがあります(例: プレミアムロールケーキ)が、特に明確にブランドを分けているわけではないようです。

 シュー皮は柔らかめだが、やや厚みがある、しっかりした食感。上からかかるのはアーモンドガナッシュで、粘度が高く、固めの伸びにくい質感。甘さはやや強めではっきりと感じる。アーモンドの風味も感じられる。

 トッピングされたナッツとキューブ状のチョコレート、プレート状のチョコレートも、それぞれ食感と味がアクセントになっている。キューブ状のチョコレートには、やや塩気を感じ、味のアクセントになっている。ナッツは、甘い味付けになっていて、ややしっとりした食感。

 中のクリームは、濃い茶色で、やや固めの質感。甘さは控えめだが、はっきりと感じられる。甘さよりも、キャラメルの風味と苦みの方が前面に出てくる味。甘味も苦味も、キャラメルの風味も感じられて、全体として非常に濃厚。

 商品名に「プレミアム」と付いているとおり、コンビニのエクレアにしては、かなりクオリティの高い一品だと思います。トッピングが、全体の味に奥行きを与えています。





リンコス「パンプキンのシュークリーム」


購入店: リンコス
商品名: パンプキンのシュークリーム
購入日: 2017年10月16日
価格: 98円 (税抜)

製造者: 株式会社モンテール
カロリー: 204kcal

 スーパーマーケット、リンコスで購入した「パンプキンのシュークリーム」です。商品名のとおり、クリームにかぼちゃを使用したシュークリーム。製造者は、コンビニやスーパーのスイーツを多数手がけるモンテールでした。

 シュー皮はやや薄く、柔らかい。コンビニやスーパーのシュークリームの、平均的な質感。主張の強い味ではないが、若干の香ばしさは感じられる。

 クリームは、かなり白に近い薄い黄土色。質感はやや固めだが、空気を多く含んでいるのか、食べた感じは軽い。甘さはやや控えめで、かぼちゃの香りがはっきりと感じられる。

 クリームの中心あたりに、かぼちゃのペーストも入っており、こちらの色はオレンジ色で、かぼちゃに近い色味をしている。質感は、クリームよりも粘度と密度が高い。味は、甘さ控えめ。クリームよりも、さらにかぼちゃの香りが強い。





ローソン「プレミアムショコラエクレール」


購入店: ローソン
商品名: プレミアムショコラエクレール
購入日: 2017年10月11日
税込価格: 295円

製造者: コスモフーズ株式会社
カロリー: 280kcal

 ローソンで購入した「プレミアムショコラエクレール」です。商品名のとおり、なかなか高級感のある包装と見た目。

 シュー皮は柔らかめだが、やや厚みがあり、もっちり感がある。そのため、食べると中からクリームがあふれ出してくるような感覚がある。上にかかるフォンダンは、やや粘度の高い食感。味は、甘さ控えめで苦味が強く、チョコレートの風味も強い。上に載る板状のチョコは、パリッとした食感。

 中のクリームは、チョコレートを使用した、固めの質感。色は濃い目の茶色。フォンダンと同じく、甘さ控えめで、チョコレートの風味と苦味が強く、コンビニのスイーツにしてはかなり本格的な味。ローソンのオフィシャルサイト上の情報によると、フランス産のチョコレートを使用とのこと。

 コンビニのスイーツにしては、高めの価格帯ですが、なかなかに完成度の高い一品だと思いました。