購入店: マルマンストア
商品名: あじわい深いシュークリーム ホイップ&カスタード
購入日: 2017年4月10日
価格: 98円+税
製造者: 栄屋乳業株式会社
カロリー: 248kcal
中野に本社を置き、2017年4月現在、都内に9店舗を展開するスーパー、マルマンストアで購入したシュークリームです。画像だと見えずらいですが、包装袋に「自家製カスタードとホイップの2つのクリームのおいしさ」と記載されています。
シュー皮は柔らかく、コンビニやスーパーのシュークリームによくある質感のもの。味にも、特に主張があるものではない。
クリームは、商品名のとおりカスタードとホイップクリームの2種類が入っている。個体差もあるかもしれないが、中心部にホイップクリーム、それを囲むようにカスタードクリーム。カスタードクリームは、黄色味の強いクリーム色。バニラビーンズの粒は見えない。
質感は柔らかく、伸びやすい。甘さは強めに感じる。ホイップクリームの色は白。質感はカスタード同様こちらも柔らかいが、ホイップクリームの方が空気を多く含んでいて、軽め。甘さはやや控えめ。
2種のクリームとソフト系の皮。スーパーの平均的なクオリティのシュークリームだと思います。
