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まいばすけっと「たっぷりクリームツインシュー きなこカスタード&黒糖ホイップ」


購入店: まいばすけっと
商品名: たっぷりクリームツインシュー きなこカスタード&黒糖ホイップ
購入日: 2017年5月29日
税込価格: 89円

製造者: 山崎製パン株式会社
カロリー: 264kcal

 イオン系列のスーパー「まいばすけっと」で購入したシュークリームです。

 シュー皮は柔らかめ。やや厚みはあるが、生地自体にはっきりと主張するような味や香りは無い。コンビニやスーパーの100円程度のシュークリームの平均的な味と質感。

 クリームは、商品名の通り、きなこを含むカスタードクリームと、黒蜜を含むホイップクリームの2種が入っている。個体差もあるだろうが、下にカスタード、上にホイップの2層のようになっていた。

 きなこカスタードは、やや固めで、粘度の高い質感。色は茶色から黄土色ぐらい。甘さは強めに感じる。きなこの香りもはっきりと感じ、通常のカスタードクリームとはだいぶ味わいが違う。

 黒蜜ホイップは、きなこカスタードに比べると柔らかく、それなりに空気を含んだ軽い食感。色は、茶色味のある薄いクリーム色。甘さは、中庸からやや強め。こちらも黒蜜の味が前面に出てきている。

 2種のクリームは、どちらもはっきりした甘さを持っているが、きなこと黒蜜の香りが強く、和菓子のような味わいになり、それほどしつこくは感じない。

 まいばすけっとでは、この「たっぷりクリームツインシュー」シリーズの様々な味が販売されていますが、89円という価格を考えるとどれも十分な味です。ただ、特別おいしいというわけでもありません。

 89円で264kcalあるのは、コスパがいいと言えるかもしれない(笑)





いなげや「HERSHEY’S ダブルチョコシュークリーム」


購入店: いなげや
商品名: HERSHEY’S ダブルチョコシュークリーム
購入日: 2017年5月22日
価格: 94円+税

製造者: 株式会社モンテール
カロリー: 211kcal

 多摩地区を中心に展開するスーパー「いなげや」で購入したシュークリームです。商品名のとおり、アメリカ発のチョコレートブランドHERSHEY’S(ハーシーズ)とのコラボ商品。

 シュー皮は、コンビニやスーパーのシュークリームによくあるソフト系のもの。やや厚みはあるが、柔らかく、生地自体には、あまり味や香ばしさはない。

 クリームは、チョコレートを含んだホイップクリーム。色は、包装袋の画像に近い、薄い茶色。やや柔らかく、空気を含んだ軽い質感。甘さはシュークリームにしては控えめだが、チョコレートの苦味がそこまで強いわけではない。チョコレートにしては、甘味は強い部類。

 包装袋の画像のとおり、中心部にはまわりのクリームよりも色と味の濃いチョコレートのペーストが入っている。チョコの香り、苦味が強く、粘度も高く伸びにくい質感。こちらのペーストの方が、チョコレートらしい味が感じられる。

 HERSHEY’Sのチョコレートを食べたことがないので、実際のチョコレートと比較してどうこうは言えないのですが、この価格帯のシュークリームとしては、おいしいと思います。





まいばすけっと「たっぷりクリームツインシュー レアチーズクリーム&ホイップ」


購入店: まいばすけっと
商品名: たっぷりクリームツインシュー レアチーズクリーム&ホイップ
購入日: 2017年4月13日
税込価格: 89円

製造者: 山崎製パン株式会社
カロリー: 表記なし

 イオン系列のスーパーマーケット「まいばすけっと」で購入したシュークリームです。

 シュー皮は柔らかくしんなりした、コンビニやスーパーのシュークリームによくある食感。この種の皮にしては、やや厚め。味は特に前面に出てくるような特徴は無い。

 クリームは商品名のとおり、レアチーズ風味のクリームとホイップクリームの2種が充填されている。個体差もあるだろうが、中心部分にホイップクリーム、そのまわりにレアチーズクリーム。どちらのクリームも柔らかいため、ところどころマーブル状になっている部分もあった。

 レアチーズクリームは、黄色味がかったクリーム色。甘さは中庸だが、レアチーズケーキの風味と酸味があるため、中和されて控えめに感じる。質感は水分が多く、柔らかい。ホイップクリームは真っ白で、甘さは控えめ。質感はこちらも柔らかいが、レアチーズクリームよりも軽い。

 89円という価格を考えれば十分な味ですが、やや平べったい人工的な味に感じます。





マルマンストア「あじわい深いシュークリーム ホイップ&カスタード」


購入店: マルマンストア
商品名: あじわい深いシュークリーム ホイップ&カスタード
購入日: 2017年4月10日
価格: 98円+税

製造者: 栄屋乳業株式会社
カロリー: 248kcal

 中野に本社を置き、2017年4月現在、都内に9店舗を展開するスーパー、マルマンストアで購入したシュークリームです。画像だと見えずらいですが、包装袋に「自家製カスタードとホイップの2つのクリームのおいしさ」と記載されています。

 シュー皮は柔らかく、コンビニやスーパーのシュークリームによくある質感のもの。味にも、特に主張があるものではない。

 クリームは、商品名のとおりカスタードとホイップクリームの2種類が入っている。個体差もあるかもしれないが、中心部にホイップクリーム、それを囲むようにカスタードクリーム。カスタードクリームは、黄色味の強いクリーム色。バニラビーンズの粒は見えない。

 質感は柔らかく、伸びやすい。甘さは強めに感じる。ホイップクリームの色は白。質感はカスタード同様こちらも柔らかいが、ホイップクリームの方が空気を多く含んでいて、軽め。甘さはやや控えめ。

 2種のクリームとソフト系の皮。スーパーの平均的なクオリティのシュークリームだと思います。





いなげや「深み抹茶シュークリーム」


購入店: いなげや
商品名: 深み抹茶シュークリーム
購入日: 2017年4月5日
価格: 98円+税

製造者: 株式会社モンテール
カロリー: 201kcal

 立川市に本社を置き、多摩地方を中心に展開するスーパー「いなげや」で購入したシュークリームです。商品名のとおり、抹茶を使用したシュークリーム。

 シュー皮は柔らかい。コンビニやスーパーのシュークリームによくあるソフト系の皮にしては、やや厚みがある。味は若干するが、特に前面に出てくるわけではない。

 クリームは、薄い緑色。中央に入っているペーストは、濃い緑色。包装袋の画像では、薄い緑色のクリームの上に、濃い緑色のペーストが載っているが、購入したものはクリームの中心部にペーストが入っていた。

 クリームは、柔らかく、空気を多く含んだ軽い食感。甘さは控えめで、抹茶の香りがする。ペーストも、柔らかい質感。クリームよりも水分が多く、とろりとした食感。味は、色に比例して、抹茶の味が濃く、甘さはかなり控えめ。抹茶の苦味、コクも感じられる。

 甘さ控えめ、抹茶の香りも思ったよりずっと芳醇なシュークリームでした。