「コンビニ・スーパー」カテゴリーアーカイブ

イオン, コンビニ・スーパー

イオン「さくらキャラメルのシュークリーム」

2017年3月6日コメントする

購入店: イオン
商品名: さくらキャラメルのシュークリーム
購入日: 2017年3月6日
税込価格: 105円

製造者: 田口食品株式会社
カロリー: 178kcal

　イオンで購入した「さくらキャラメルのシュークリーム」。その名のとおり、桜を使用したシュークリームです。

　生地は薄く柔らかい、コンビニやスーパーのシュークリームによくある食感。スタンダードな質感で、あまり特徴はない。

　中のクリームは、桜の香りのするクリーム。色は白に近い、薄いクリーム色。ほぼ白だと言っていい。質感は軽く、柔らかく、ふわっとした食感。

　包装袋に「桜の香りのキャラメルクリーム」との記載があるが、一口食べると、口の中に桜の香りが広がる。桜餅を包む葉のような味で、塩気も感じる。キャラメルの味よりも、桜の香りが前面に出てきていて、桜の葉の香りの再現性は高い。

　予想以上に桜の香りが、しっかりと感じられます。毎回同じようなこと書いていますが、最近のコンビニやスーパーのシュークリームは、本当にクオリティが高くなったなと思います。

イオン, コンビニ・スーパー

イオン「ひな祭りシュークリーム」

2017年3月2日コメントする

購入店: イオン
商品名: ひな祭りシュークリーム
購入日: 2017年3月2日
税込価格: 105円

製造者: 株式会社モンテール
カロリー: 190kcal

　イオンで購入した「ひな祭りシュークリーム」。具体的に何味なのかと思いましたが、袋には「濃いイチゴ味」と記載されていました。

　クリームを底からではなく、上から充填しているらしく、シュー皮の上の部分に穴が開いている。シュー皮は柔らかく、薄い。コンビニなどのシュークリームによくあるタイプ。

　中のクリームは、イチゴ風味のホイップクリーム。色は薄いピンク色。甘さは控えめで、イチゴの酸味もするが、酸っぱすぎるということはない。ふわっとした軽い食感。

　また、シュー皮の中にクリームがぎっしりではなく、下半分ぐらいに入っている。クリームの中心部に、赤いイチゴジャムのようなソースが入っている。このソースの方がクリームよりも酸味が強く、味も濃い。

　スーパーのシュークリームにしては、酸味が強く、キリっとした一品だと思います。

ローソン, コンビニ・スーパー

ローソン「チョコレートシュークリーム」

2017年3月1日コメントする

購入店: ローソン
商品名: チョコレートシュークリーム
購入日: 2017年3月1日
税込価格: 150円

製造者: コスモフーズ株式会社入間工場
カロリー: 288kcal

　やや小ぶりで平べったい形状をしたシュークリーム。シュー生地は柔らかいが、ある程度の厚みはある。

　写真のとおり色は黒っぽく、ローソンのホームページ上には「ココアパウダー入りのシューパフにヘーゼルプラリネをきかせた香りとコクのあるチョコカスタードを合わせました。」とある。上からは粉砂糖がかかっているが、この甘さは感じず、ココアの苦味の方が強い。

　中のクリームは、茶色く、水分が多くなめらか。包装袋には「ヘーゼルプラリネ入りチョコレートクリーム」との記載がある。甘さはほとんどなく、苦味の強い本格的なチョコレートの味を目指しているようだ。正直、ヘーゼルプラリネの香りはあまり感じられなかったが、香ばしさは感じられる。

　個体差もあるかもしれませんが、クリームを充填する穴が底辺ではなく、シュー皮のサイドに開いているようで、食べている途中でクリームが溢れてきて、焦りました。

　あと、比較的こぶりなサイズのシュークリームですが、カロリーがやや高いのに驚きました(笑)

ファミリーマート, コンビニ・スーパー

ファミリーマート「ファミマプレミアムクッキーシュー」

2017年2月28日コメントする

購入店: ファミリーマート
商品名: ファミマプレミアムクッキーシュー
税込価格: 158円
購入日: 2017年2月28日

製造者: ヨネザワ製菓株式会社
カロリー: 275kcal

　商品名に「クッキーシュー」とありますが、生地自体はサクサク、ザクザクしたハード系ではなく、厚手のソフト系。そのうえにシュガーコーティングがなされているので、食感はザクっとしている。要冷蔵品なので、店頭に並んでいるときにも冷やされているが、購入後に冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、コーティングの硬い食感がより感じられる。

　中のクリームはカスタード。色はオレンジに近い、濃い黄色。バニラビーンズの粒は見えない。味は独特のバニラの風味があるが、ほんの少し柑橘系の洋酒のようなフルーティな香りがする。原材料に「洋酒」という表記はあったので、なにかしらの洋酒が香りづけに使われているようだ。

　洋菓子店の本格的なクリームというより、コンビニや量販店の袋入りシュークリームの延長線上で、「高級なコンビニシュークリーム」といった感じの味。ミルクっぽい生クリーム、卵の味を感じるカスタードクリームといった感じではない。クリームの粘度は、こぼれそうなほど柔らかくもなく、のばせるほど固くもなく、やや柔らかめよりの中庸。