購入店: ファミリーマート
商品名: クッキーシュー
購入日: 2017年4月20日
税込価格: 158円
製造者: ヨネザワ製菓株式会社
カロリー: 289kcal
ファミリーマートで購入したシュークリーム。2017年2月18日に購入した「ファミマプレミアム クッキーシュー」と似ていますが、商品名がシンプルに「クッキーシュー」、カロリーが275kcalから289kcalに変更になっています。製造者は同じ「ヨネザワ製菓株式会社」で、価格も変わらず158円。
シュー皮はやや厚め。クッキーシューという商品名だが、この皮自体はサクサクしたハード系ではなく、しっとりしたソフト系。しかし、ぺらぺらではなく、前述したようにある程度の厚みがあり、味も香ばしさを感じられるぐらい、しっかりしたもの。シュガーコーティングがなされているため、このコーティング部分はザクザクした食感。
中のクリームは、薄いオレンジ色のカスタード。バニラビーンズの黒い粒は見えない。甘さはやや強めで、バニラの風味も感じる。バニラの香りはフルーティなもので、濃厚な重たい感じではなく、全体として爽やかな味。クリームの質感は柔らかめから中庸ぐらい。
「ファミマプレミアム クッキーシュー」と比べると、生地の味と食感が向上している気がする。以前は、柔らかい皮とザクザクのコーティングの食感が分離している印象だったが、両者の一体感も良くなっていると感じた。
マイナー・アップデートというべきなのか、コンビニ各社も日々商品の質を上げようと頑張っていらっしゃるということでしょうか。カロリーがアップしているということは、サイズを小さくしたわけではないということですかね。
